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2010年3月

2010年3月28日 (日)

送別会シーズンど真ん中ですね~

皆様 こんばんわnight

桜咲いて来ましたね~happy01
←これはcherryblossomではございませんがcoldsweats01
数日前に 通勤途中で撮った白いお花の木ですhappy01

もう お花見シーズンですよ~~heart02
皆様今年は どちらへお花見に行かれるのですかsign02

私は 毎年 通勤途中の桜を楽しむ程度に
終わってしまうのですが。。coldsweats01

さて 今年は ど~なりますでしょーかhappy01


桜を見て ホッheart01confidentとする瞬間
私 日本人なんやな~なんて思っちゃいます(笑)

桜は可憐ですねcutewink

3月初めに 枝だらけだった
マルビル店横の桜の木も 気付けば
咲いてましたっsign03

それを撮って 皆様にお見せしよ~かと
思ったのですがsweat02
最近 一旦店に入ると ろくに外に出る暇も
ございません。。think

近日中に 桜cherryblossomを激写して 
皆様に 見て頂きますねっgoodbleah
春を味わって貰いませうnoteshappy02up

まぁ。。最近 ブログ更新が滞っており ほんとスイマセンbearing
毎日見てくれてた人達も 一体何事sign02とお思いの事でしょう。think

最近 ほんと忙しくて お陰様で 連日大賑わいでございます
来店される常連さん達も 一緒に驚いてくれ、また身内の様に 繁盛を喜んで下さいます

改めて よい方達に囲まれてるなぁ~と感謝するばかりですconfident

今日は 最近では珍しく お客様の引きも早く店内は ラストオーダーと同時に
お客様も まばらな状態です 

なので気になってたブログを開く事が出来ましたheart01


今日は 賄いも食べそびれ 飲食店で勤務しながら 空腹と言う。。(笑)
面白い状態での営業でしたが 良い事もあるんですよっclover


ダンディチーフが さっき
『今日は お腹減ったやろう。。。早く終わりそーやからラーメンでも行くかsign02
と言ってくれましたheart01


優しい~~crying

その気遣いに 涙ぐみそーになりました


何と今日は 追いつかない位の私の仕事を見て

『今日の おめで豆富は おっちゃんが書いたろーhappy01
そう言って デコもしてくれました

とっても綺麗に仕上がってましたよnotes

お客様も かわいい~heart02lovelyと歓声を上げてくれてましたしconfident
ほんと チーフには今日は 精神的にも肉体的にも 助けて頂きましたtulip


今日の宴会の様子、ありが豆富の写真・・・ウェルカム・メッセージの写真。。
何にも 撮れてません。。。down


ですが 皆様clover
ここ最近 毎日バタバタ営業なのですが 本当に有難く思っておりますheart01

そして 数多くのお客様が マルビル店を訪れ 楽しそうに笑顔で
お食事されているのを見ると。。とても嬉しく思うのですtulip

送別会シーズンbud 感動の『ありが豆富』予約 殺到ですdash



支社長へ贈られた『ありが豆富』


               


               同僚の皆様からの感謝状ribbon
               
               大阪人らしく 面白おかしく綴られていました
               愛を感じましたよgoodbleah
             


・・・と言う訳で 毎日ガンバってますsign03
また時間が作れた時には 皆様にお伝えしたいのでブログ書きますねhappy01


次回は 最近何が よく注文されているのかをお話したいと思いま~すhappy01


では皆様 本日は この辺で。。。
皆様 ごきげんようclover


本日のおまけtulip
最近 髪をカットした ダンディーチーフですtulip
変な顔でしょsign02(笑)

2010年3月18日 (木)

今日は勉強会♪


皆さん、こんにちは(゜▽゜)/

今 通常なら来れないよーな所に勉強会に来ています(^O^)/

他会社のエライさんばっかりの会です(汗)

何だか緊張です

何故 私が このような場所に来ているかと言うと…


『ブログ講演会』だからです

有名なブロガーさんが 講演されるらしく、私に参加して 勉強して来い☆とお話が来ました


折角の機会なので、何かしら掴んで帰りたいと思います

2010年3月17日 (水)

当日来れなかった幹事様へ。。


皆様 こんばんわnight

昨日お伝えしたcute春ドリアランチcuteですが
←こんな風に 店頭告知し始めましたhappy02

もう1週間後ですからねーhappy01

200円オフのご優待券も作って
レジに置いてますので 気になった方は
今のうちに どうぞお持ち帰り下さいねっgoodbleah

                23日スタートのcute春ドリアcute。。。
                待ち遠しいですねーbleah
                今から ワクワクしていますconfidentheart01

                


                それでは本日も どうぞお付き合い下さいねっcute
                

                TOUFUブログcloverスタートですslatedash


さて・・・本日のお話はsign02 
昨日お越し頂いたお客様のご紹介をさせて頂きたいと思いますclover


この日のお客様は ご友人の結婚祝いのお食事でお越し下さいましたshine


主賓様に ナイショでheart01 幹事様は サプライズeyeimpactを企画されましたsmile


でも メンバー内 お1人様にだけ この事を打ち明けていらっしゃいました

当日を楽しみにしてたした幹事様flair

ところがっsign03sign03

crying仕事で 来れなくなる事に~~sign03crying

何たる無念っbearingsweat01


きっと 一緒に過ごす時間を楽しみにしてらしただろーし
きっと サプライズimpactの光景を見るのを楽しみにしてたでしょう。。。

なのでheart01bleah
私 ブログで幹事様に 今日のご報告をしたいと思いまーすheart01


自分が ブログを書いてて 本当に良かったconfidentheart01と又 この日思えましたtulip

bell主賓様にとっても 想い出の記念ブログになるだろーし
bell幹事様には お友達達の様子を 少しでも御覧頂けるからです


では。。。早速 参りましょうsoonbleah


まず・・・贈った豆富は こちらcute

スタッフ やっちゃんが書いてくれましたhappy01


そして提供は 私TOUFUcloverが行かせて頂きました

皆さん 提供前から サプライズの香りを察知したのか
蓋を取る前から すでに(笑) 盛り上がりを見せていましたcoldsweats01

ねっsign02 何だか もう嬉しそうでしょsign02(笑)happy01



さぁsign01 開けて頂きましょーsign01happy02と思った その時eyeimpact

カメラを構える私に ご友人様達は (あsign01impact)と気付いたのか

『待ってsign01 開けるの待ってsign03bearing私も開けたトコ撮る~っsign03
となり。。。


しばし用意が出来るまで 待つ事に。。。

準備が整ったトコで 再度heart01

オープンっsign03sign03


この喜びの表情shine 何回見ても 嬉しいですheart01
私 この瞬間が 一番好きhappy02up

お友達も 覗きまくりの 撮りまくりですgoodbleah(笑)



楽しそうでしょーhappy01

本当に 皆さん 喜んで下さって。。。confidentheart01
私達も やりがいあるってもんですよcute


嬉しいですheart01

主賓さんの横に座ってらした方が メンバー内で唯一のサプライズをご存知だった方flair
ブログ掲載を聞く前だったので 自分も写真に収めて 幹事様にメールで流そうとお考えになったみたい。。
お優しい方です


後の方は ご存知なかったので 皆さん サプライズに主賓様と一緒になって
喜んで下さいましたhappy01


・・・・幹事様clover
こんな写真 数枚ではありますが。。。雰囲気 少しは伝わりましたでしょーかsign02

少し お役に立てれば幸いですcute

この次は 是非お店にも 遊びにいらして下さいねbleah

そして。。みつえさん並びに ご友人の皆様heart02
ご来店 ありがとーございましたhappy01

ブログへのご登場も ありがとーございますheart01


初めてのブログ登場でしたけど いかがでしたかsign02
自分達が ネットに載ってるのって 何か不思議な感じでしょうsign02(笑)

また感想など聞かせて頂きたいですねtulip


では 本日のお話は この辺で。。。

みつえさんnotes 末永くお幸せにheart01

では皆様 ごきげんようcloverhappy01paper


2010年3月16日 (火)

ダンディチーフも 挑戦☆

皆様 こんばんわnight

この3月cute本当に屋号を変えたい程 毎日の様に
頂いてますribbonおめで豆富&ありが豆富ribbonの御予約goodbleah

本当に ありがとーございますsign03happy01

おめで豆富を始めて 1年が過ぎました。。。
去年スタートさせた時に まさか ここまで予約を頂ける様になるとは
夢にも思ってませんでした

いやいや、そーなったらいいなheart01とは 勿論思ってましたよbleah

この3月も おかげさまで大活躍ですよ~

                  そんな人と人との気持ちが交差する毎日clover
                  スクランブル マルビル店は 本日も元気発信で参ります
                  どうぞ お付き合い下さいねgoodbleah
                  
                  TOUFUブログcloverスタートですslatedash

さて・・・私 最近 お昼休みは いつも送別会の準備の時間となってますclover
少し前までは このブログを書く時間だったりしたのですがmemo

本当に増えてるんですhappy02up

マルビル店のbud宴会の3種の神器budって事で ご用意しております

bellウェルカム・メッセージ


bell感謝状


bellそして お馴染み ありが豆富


感謝状とウェルカム・メッセージはclover 
お客様のオリジナルのメッセージをお聞きしてお作りしていますcute


だからこそ 主賓様が お喜びになるのですねhappy02
オリジナルのメッセージは 時に笑いを呼びますし、涙も呼び起こしますcute

そこに気持ちが入っているからこそ。。。なのですよねーconfidentheart01


私は この飲食業に就いてて ほんまに良かったなぁ。。と思えてる ここ最近なのです

もっと皆さんに ブログを通して そんな気持ちを綴れたらよいのですが
せっかく 自分の感情を伝える場があるにも関わらず
最近 滞っててスイマセンねsweat01coldsweats01

私に もっと器用に仕事をこなせる実力があったら 良かったのですが。。coldsweats02

上手く時間作って 閲覧者の皆様とも 
マルビル店の日常を共有出来るように 努めて行きますねgoodbleah


さて・・そんな大活躍のribbonおめで豆富&ありが豆富ribbonですが
2月から 当店の料理長となった ダンディーチーフも初挑戦してくれましたhappy01


その様子を 御覧下さいheart01


      調理場の隅の方で・・・



      コソコソ書いてますね(笑)



      いつも 私達がやってるのを 横目で見てたチーフheart01


      自分もやってみたくなったよーです(笑)


      時折 笑ってますgawk
      何故 笑ってるんでしょーね(笑)coldsweats01

      チーフは 職人さんだからか、一度やり始めたら 凝り性な人なんです

      このおめで豆富書きにも ハマッてしまったりしてね(笑)cute

      でsign01書き上げたのが こちらの豆富shine
      
      配色が 男の人が書いたって感じの仕上がりになってますねflair

      初めてなのに 上手ですよねーhappy01
      パンダ店長の初回の時とは 比べ物にならないですflair


      まぁ。。店長と比べてあげたら チーフも可愛そうですけどね(爆)イヒヒheart01


そして 肝心なお客様の反応は・・・バタバタ営業で ブログ掲載聞けずgawksweat02
はぁ。。。なんとも イケてないです~weep

でもsign03
めーーーちゃ喜んでくれてはった事だけ お伝えしておきますねheart01


そんなチーフが 赴任してきて 初めてのメニュー替えの春ドリアランチcute
      
いよいよ23日にスタートsoonする事になりました

ドキドキしますheart01

チーフが一生懸命考えてくれた 初メニューtulip
沢山のお客様に喜んで頂きたいですclover

私も オススメ頑張りたいと思いますbleah

皆さんも マルビル店のランチにお越しの際には 是非wink
食してみて下さいねーーーーhappy01


ではcute 本日は この辺で
皆様cloverごきげんようclover


次回は お客様紹介をさせて頂きますねっwink

2010年3月13日 (土)

社内クレームぅ?!^^;

皆様 こんばんわnight

最近 更新が途絶え途絶えで 申し訳ございませんsweat01

この3月cute送別会シーズンcute
本日も夜営業だけで 7件のありが豆富予約がありましたbleah

お陰様で 毎日忙しくさせて頂いておりますがrunsweat01dash
その上 『人件費率・・お前守れよgawksweat02』ってな事でcryingsweat01現実はキビシー

パソコン前に座る暇もなければsign01sign01
家に帰っても 目が持ちませんっcoldsweats01(笑)sweat01

そんなこんなでwink 私も そしてマルビル店のメンバーも
皆変わらず 元気に居てますので どーぞ御安心くださいconfidentheart01

皆さん大好き パンダ店長もnoteswink
私の生かさず 殺さずsmileの絶妙なバランスで 毎日を保っております(笑)うふふheart01


・・・・とsign01いう事でgoodbleah
今日も 久々ではありますがcoldsweats01お付き合い下さいhappy02heart02
TOUFUブログcloverスタートですslatedash

さて・・今日はですねー(笑)
題名を見て(んsign02なんだsign02なんだsign02)と思った方もいらっしゃるでしょうwink

皆さん 覚えてはりますかね~~coldsweats01sign02
私が 少し前に このマルビル店のあるB2フロアに 同じ会社の姉妹店
他業態ではありますがcute串揚げ 咲くらcute

がオープンすると言うので テストラン(会社内のスタッフがお客さんとして行き 営業する事)へ行った時の記事を書いてたのをflair


この時 1話目で テストランへ行くゾhappy02rockみたいな感じで 店内の様子や
誰と行ったか、又誰が居たのか。。など 会社のエライさん達が居て 緊張したよんheart01happy01と言うお話になってたのです

sign01 次の日 実際食べた物を紹介したりしてみよっかな~notesと思い
記事を4分の3書いた時点で まさかのimpactパソコンがバクリ 記事が飛ぶと言う惨事にcrying

・・・でcoldsweats01
何か 気力が失せちゃって(笑) 次の話題 行ってみよーhappy02rockと進めていたら・・・・sign02

ある日cute マルビル店に乱入者がっsign03sign03wobbly(笑)


何とsign03 串揚げ 咲くらの料理長sign03その方だったのですsign03happy01


よくよく聞いてみると。。eyeear
料理長は 以前よりこのTOUFUブログcloverを よくご覧下さってたとかでsign03

私 初顔合わせだったにも関わらず 何だか嬉しくて 妙に それだけで親近感がheart01lovelyup

だって私の顔を見て『ごきげんようcloverhappy01paperとか言ってくるんですよsign02coldsweats01


いつも私が 最後に使ってる〆の言葉ですbleah


うわぁ~heart01 同じ会社内にも 私のブログ読んでくれてる人、居たんだぁーlovely
と言う驚き。。。と同時に 嬉しさheart01


と同時に
『店長~(笑)ブログ。。いつも楽しく拝見させて貰ってるでーsmile
と言う パンダ店長に対する圧力(笑) たまらなく笑けましたhappy02notes

言われてる当の本人は やっぱり こんな感じcoldsweats01

sign01言われちゃいました(笑)
『あsign01 咲くらの記事や~lovely 思った瞬間 次の日には違う記事になっとって 
それっきりやがなangry

確かにー(笑)coldsweats02 否めませんcoldsweats02はははsweat01


エライ スイマセンっsign03ってな事で 行って参りましたgoodbleah


             串揚げ 咲くらnotes


そして 先程から お伝えしている料理長が こちらshine

ダイナックの歌って踊れる料理長と言えば この人sign01goodbleahH松チーフ

カウンターに立たせたら 天下一品shineらしーですflairwink BYパンダ店長談


魔人の豆乳トマト試食impactpunchがあった その日に
八かく庵メンバーで行って参りましたdoorrun


魔人と話す H松チーフheart02

頂いた お料理の数々ですbleah
この日 試食後だった為 あんまりオーダー出来ませんでした

   

upwardleftポテトサラダとシーザーサラダが混ざったよーな感じのサラダheart01美味しかったですheart01

upwardright名前聞いて覚えたハズだったのに。。。忘れたぁーcrying
焼酎や日本酒のアテに 良い感じheart01だったお魚fish
(チーフsweat01 また教えて下さいbearing

   

upwardleft土手焼きcute私 これ食べ損なったのですが
これを店に帰って パンダ店長に言ったら
『あ~ぁ、それ もったいないbearingH松チーフの煮炊きは最高やのに。。。』sign03bearing

何故 それを先に教えてくれないのだーーーーsign03crying
今度は 絶対食べてやるangrysign01と覚えた私でした

upwardright串揚げ屋さんに来たのだから 串を食べないとねーhappy02と言う事で頼みました
9本セットになっているのですが 食べる頃合いを見て 時間差で持ってきてくれますshine
なので いつもアツアツの美味しい状態で食べれるのですねっcutehappy01

皆で囲む食事は 最高に美味しいし 楽しいですねーhappy02notesnotes
花ちゃんの暴走horseも始まりますcoldsweats02

ほんと。。。この人sweat02 大人しくしてたらキレイなのにねーsweat02coldsweats01


仕事を終えたH松チーフと 少しお話も出来ましたhappy01


そして 一緒に撮らせて頂きましたhappy02up ノリの良いチーフで良かったぁheart01

  cute串揚げポーズ~cute(笑)


いやぁ~ ほんと ありがとーございましたsign01&ご馳走様でしたぁsign03

また そのうち伺わせて頂きたいと思いますcloverbleah

同じ地下2階店舗tulip
ご近所付き合いですcute

仲良く助け合いの精神で
参りたいと思いまーすnoteshappy02


それでは本日は この辺でcute
皆様 ごきげんようclover

⇒ちなみに この写真ごきげんよう用らしーです(笑)

2010年3月 8日 (月)

もうすぐ春ドリア♪

皆様 おはよーございますsun

←これ 見て下さいeyeflair
マルビル店の道路挟んだ隣りのビルの
光景ですcute

桜ですよ、桜sign03
もう。。。春なんですねーconfidentheart01

思わず朝から 激写っcameraimpact


ブログやってると いつも私の頭の片隅には
皆さんの事が浮かんでいます



見た物で 気になったものは 皆さんに
お知らせダsign01rockとか思っちゃいます

ちなみに これ⇒
マルビル店横の桜の木cherryblossom
まだ全然 枝ですgawksweat02
この違いは、、、何sign02coldsweats01日当たりかなsign02


もう。。。春heart02なんですねっhappy02cute
皆さん 春と言う季節 好きですかsign02

私は 結構好きですよheart01
mapleも好きなんですけどね。
春は まばゆい感じが好きで、秋は 情緒的な趣が好きですnotes


ではcutewink


                  まだポカポカ陽気sunって訳には行きませんが
                  春を見つけたーーーhappy02upって事でbleah
                  本日も 元気に参りましょーねーwinkheart04
                  
                  TOUFUブログcloverスタートですslatedash

さてさて・・・・まず 本日最初のご紹介はsign02
3月1日にお越しのお客様heart02

贈った豆富の写真を撮るのを忘れてしまいました。。thinkdown
スイマセンsweat01

このグループの幹事様cute
姉妹店のアクティー大阪店に いつも行かれてるそーですflair

今回のお食事はcute送別会cuteでの御利用でした

主賓の方にribbonありが豆富ribbonを贈りたくて 今回マルビル店を選んで下さいましたlovely

『全店で やりたいんですよねーhappy01』と言う私に お客様は
『これ、絶対やるべきsign03 すごく良いと思うよsign03
 私も 今回それで来たしbleah』と すごく力強く仰って頂いて

私も 何かすごく嬉しくheart02confident パワーを貰っちゃいましたよhappy02

これを機会に マルビル利用も増えてくれたらいいな、、、なんてheart01(笑)
思ってますnoteshappy01


今回の様に ありが豆富を通じて 携わった事で いつもよりsign02
お客様と話してると 距離を近く感じる事がありますbud

これも『ありが豆富パワーpunchでしょーかsign02confident

いやはや この送別会シーズンの3月flair
ありが豆富の存在に ビビらされるばかりの私です(笑)

さて・・・ここ最近の私が 取り組んでいた事は 幾つかありますが
そのうちの1つにcute新ランチメニュー 春ドリアcuteがあります

もうすぐ 再三ブログでも紹介していた
restaurant炊き込みご飯の和オムライスrestaurantの販売が終了しますflair


今 ドリアの試作&試食中でございますshinehappy02


今日は
その軌跡を 少し写真で 振り返って見ましょうhappy02up

まず初回の作品

普通の豆乳ドリアですねflair
季節感・彩りをちょーだいcuteって事で やり直しtulip

続いて 第2弾

前回の要望が叶えられ
春食材と彩りも加わりました

でもね。。。think 何か足りない。。そんな感じflair
もう少し考える事にeye
インパクトが足りないなー、、そんな印象cute

そして先日4日tulip
2種類の春ドリアが 目の前にeyeimpact
   
upwardleftホワイトソースに明太子を混ぜて可愛いピンクを作り、和食店のドリアを演出cute

upwardright食材で模様をあしらった 可愛いデザインドリアcuteこちらも春食材満載です
女性が好きそうな生麩や白玉豆富も入ってますよnotes

皆さん、どー思いますsign02
って食べてないから 分からないですよねーcoldsweats01sweat01

まぁ。。楽しみにしてて下さいねheart01

いつ開始になるか、またブログでお知らせさせて頂きますのでgoodbleah


では本日もランチから仕事なので そろそろ寝ますsleepy

sign01違った。 今日はランチのオープンスタンバイだけして
12時からサントリーアネックスと言う所でcuteサービス研修cuteでした

何か 新人さんの教育担当をしているメンバーばかりが集まって
ディスカッションしたり、講習を受けたりするそーですflair

私も お勉強してきますrockhappy01


ではでは本日も 頑張りましょーねhappy01
皆様 ごきげんようclover

2010年3月 7日 (日)

お待たせしてました(><)お客様紹介☆一挙公開♪ 

皆様 こんばんわnight

最近 何かと追われ気味のTOUFUcloverですcoldsweats01
2月末に お越し頂いたお客様 ブログok頂いたにも関わらず
こーんなに お待たせしちゃって ごめんなさいっsign03bearingsweat01

さぁsign03 今日と言う今日はっsign03angry
                一挙公開と参りましょーーーーhappy02rockupup


では 本日も 張り切って参りますhappy02rock

TOUFUブログcloverスタートですslatedash


皆さん 聞いて下さいsign01happy01
今日(3月6日)は 1日で おめで豆富の御予約が 何とeightsign01ありましたsign03


世の中bud 何と めでたいのでしょーnotesnoteshappy01
嬉しいですねcutecatface

喜んだ私達 マルビルの おバカメンバーclover

happy01『今日 すげーなnoteshappy021日で8件やでー』

happy02『ほんまやflair こうなったら屋号変えよっかheart02
     とうふ料理 八かく庵じゃなくて ありが豆富 八かく庵に(笑)』

happy01『それ、ええなーsmile ほんだら お客さん帰る時も
     おおきに、ありがとーございます 辞めて
     おおきに、ありがとうふにしよーやgoodbleah

happy01『それ、ええけどcoldsweats01ちょっと恥ずかし過ぎんで(笑)
    ちゃんと言えるかなーsmile

などと 沢山 頂けるご予約に 浮かれておりましたcute


さて・・・ではcute そろそろ参りましょうsoon
初めにご登場頂くのは・・・・sign02

このお客様heart01
お誕生日祝いbirthdayの食事で御来店下さいましたheart02


  贈らせて貰ったのは こちらの豆富cute
  スタッフやっちゃんvirgoがデコりました

  
   
                     『かわいいheart01lovely
                      提供した瞬間に お客様が発した言葉clover


                      それを伝えたら 聞いたやっちゃんも
                      ホッheart01と喜んでいました。。
                      お客様の反応・感動が 行っている私達の
                      励みになるんですねconfidentheart01


       shinecuteあゆみさん お誕生日おめでとーございますcuteshine
       よくぞ 当店を選んで下さいましたhappy01 ありがとーございますheart01
       また いつでもお店に遊びに来て下さいねっcutehappy02

続きまして・・・お次は こちらのお客様clover

 こちらの方へ贈ったのも 
   やっちゃんの作品cute
 この日 やっちゃん大活躍でしたhappy01scissors

 


              このお客様 店長をかなり ビビらせました(笑)

              何故なら・・・(笑)smile

おめで豆富のリピーターさんだったのですsign03eyeimpact


しかも・・・・この時のheart01

shineshineスフィンクス店長~~っshineshinehappy02up

皆さん。。覚えてくれてるかなsign02smile

前回は impactお友達の結婚祝いのサプライズimpactで利用して下さいました


かなり乗りの良いお客様でしたし、ランチョンマットに メッセージを下さるなど・・・
私達にとっても 忘れられない存在のお客様となりました


店長『あの。。もし良かったら、当店 ぐるなびでお店のブログと言うのを
   してまして。。。良ろしければ ご登場頂けませんかsign02

お客様『ええ。ブログ大丈夫ですよhappy01前回も 登場してますしheart01smile

店長『えっsign02eyeimpact 前回sign02sign03

お客様『ふふふheart01smile スフィンクス店長。。。ですよねsign02smile

店長『ええええーーーーーーーsign03sign03sign03


・・と言う(爆)
私も 聞いてビックリな サプライズ返しimpactでしたよーcoldsweats01sweat01

いやぁ~ もう。。。ビックリしました(笑)
ものすごく 嬉しかったですねーーーhappy02

今回も メッセージを残して下さいましたheart01

この嬉しさは 何なんでしょうね。。confidentheart01
私は このブログを色んな思いで 始めましたclover

そのうちの1つが bellお客様との架け橋になってくれたらでした

bellお客様とのコミュニケーションツールにしたいとか思ってましたし
bellお客様とマルビル店の記念すべき日のアルバムみたいな存在にしたい

とか思ってましたしflair

こうやって 続けてこられて ほんと嬉しいですtulip
ありがとーございますsign01confident

cuteえつこさん&ひさのりさんsign01 御来店ありがとーございましたsign03cute
また 遊びに来て下さいねheart01 次回もheart01 店長を ビビらせて下さい(笑)
ほんと 嬉しかったですsign03 ありがとーございましたsign03sign03


さて・・・お次のお客様はsoon
姐さんsign02の誕生祝いの食事会をされたお客様達shine

今日は この方が主役shinegoodbleah

貴子姐さんheart02lovely

姐さんって書いてますけど・・・これは私が受けた印象です(笑)
だって とっても皆さんに慕われてらっしゃる感じを受けましたし
ブログ掲載をお伺いした時の即答ぶりがcoldsweats01 サバサバしてて素敵でしたheart01lovely
カッコイイsign03 多分 周りの方から そんな風に思われてるに違いないsign01と思いました

そうですよねsign02 お連れの皆様budhappy01


今回 貴子姐さんに 贈らせて貰ったのは 私作の豆富clover


提供してる パンダ店長をパパラッチしてみましたheart01
(どんだけ暇やねん、お前・・gawksweat02と言う ツッコミは無しでーsweat01


大きな背中の店長。。。もう他の被写体が何も写らない勢いですね。。coldsweats01

なので 違う角度に変更~cutehappy02

貴子様&お連れのみなさ~んheart02 
提供に伺ったのが 当店のマスコット、いや。。店長bud パンダ店長ですよーhappy02up
お見知りおきを~~cute


・・・と言う 2月27日御来店のお客様でしたぁsign03
ほんと お待たせ致しましたbearingsweat01

次回は 3月に入ってのお話&お客様のご紹介をさせて頂きますねっbleahcute

ではでは 皆様 ごきげんようcloverhappy01paper

2010年3月 4日 (木)

ビール研修☆


皆様 こんばんわnight
ちょっと間 開いちゃいましたねsweat01

ここ数日 研修とか入ったりして
忙しくしてましたrunsweat01dash
←これは 何をしてるかと言うと
同じマルビル内の姉妹店<カーナバル>と言うBARで
ビールbeer研修へ行ってた時の写真です

美味しいビールは 日頃のメンテナンスから。。ですよねsign02


               14時~・15時~・16時~と
               3部に渡って行われたビール研修beer
               私は 急遽『TOUFUさんも参加してね』    
               と言われたので参加する事に。。。。

               

               私は 何年もダイナック(会社の名前)に居る割に
               社内の他のお店へ伺った事が 殆ど無いですcoldsweats01

               

               ここカーナバルへ 来たのも この日が初めてheart01lovely
               ちょっとワクワクでしたhappy02up


               中へ入ると・・・door


   座り心地良さそーなlovelyソファーchair

   落ち着いた大人の空間が広がっていましたよ~
   

帰って来て『しくったsign03bearingと思ったのは
ソファーから見る窓の外の景色を撮るのを忘れてた事sign01bearing

カーナバルは 7階なんですよねーflair

景色がキレイだろーと思ってheart01bleah

でも私 普段 地下2階でのもぐら生活なので 
『窓の外の景色と言う概念』に乏しい環境で育ってますねcoldsweats01
残念ですheart03


                  でも 分かってかってても 
                  ある意味撮れなかったかも・・coldsweats02

                 

                  何故ならsign02

                 
                 こんなに沢山のメンバーwobblysweat01
                 しかも どこぞの店長や課長、部長さん達ばかり。。。sweat02
                 スーツだらけですsweat01

                何故 私みたいな子は いないのだろう。。
                制服で受けに来てる子は 私だけでしたbearingsweat01
                きっと他の時間帯に行ったのでしょーねcoldsweats02

私は 昼休みは ブログを書こうrockと思っていたんで 
店長が予定してた14時開始を 奪ってしまいましたgoodbleah
奪ったから こーなったのですね(笑)
報いだったのでしょーかcoldsweats01えへheart01

ちなみに カメラ片手に参加してる子も 居なかったです(笑)
多分 かなり怪しい子に写ってたでしょーね
『アイツ、、何やってんだsign02』みたいな(笑)


かなり場違いな場所に 来ちゃったかもーbearingsweat01と思ってましたが
勉強になったのでbleah 行って良かったですnotes

知識が増えるって 楽しいですねhappy01noteslovely

せっかく勉強の機会を 
与えて貰った訳だしeyeflair
(これは受けたその日から 
実行しなければsign01)と思いangry

帰って来て ブログのつもりpencil
bell冷蔵庫掃除やら 
bellグラス漂泊やら 
bellマニュアルプリントやら。。。
色々してました


そしたらsoon

                何とsign01 17時前にgawksweat02wobbly

                OHsign01NOsign03なんでやねんcoldsweats01sweat01
                とか思いつつ、夜営業へcute

                何で いつもこう。。。何かと慌ただしくなっちゃうのだろーthink


chick chick chick

『ビールの美味しさは クリーミーな泡っ』clover


マルビル店は BAR店に負けないくらい
美味しいビールbeerを提供するcute豆富屋cuteになりますよgoodbleah

任せて下さいっsmilescissors


それでは 本日は この辺で・・・cute
明日こそ お待たせしてるお客様記事書きますねーbleah

明日のアイドルタイムはcute春ドリア試食DAYcute

またまたバタバタしそーですcoldsweats01
でも 頑張りますsign03happy01


ではcutehappy02
皆様 ごきげんようclover

                

2010年3月 1日 (月)

季節会席<京さくら>

皆様 こんにちはhappy01paper

最近 降ったりやんだり。。が多い大阪ですmistrainmist

本日も 今 外は雨rainらしーです(地下なので自分では分かりませんcoldsweats01

   

                  では 本日も元気に参りましょーhappy02
                  
                  TOUFUブログcloverスタートですslatedash

・・・と書いたものの 本日余り時間が ございませんbearingsweat01

お知らせだけでも ご紹介をさせて頂こうと思いますdash


まずbudお知らせbud
本日から 季節会席の内容が変わりますflair

                 cute京さくらcute
                 

                 春を味わう!オススメ季節会席
                【京さくら】3980円⇒ぐるなび価格3480円

                ※飲み放題付は+1000円

                当店自慢!出来たておぼろとうふ
                (おかわり自由!)
 
                【まず】京とうふ藤野の豆乳
                【前菜】春の季節前菜盛り
                    ・桜胡麻豆富
                    ・菜の花の胡麻あえ
                    ・山うどの味噌がけ

                【造り】緑豆湯葉と生麩のお造り
                【温物】桜海老の白玉豆富 若竹添え
                【焼物】春野菜と鯛の桜焼き
                【揚物】海老の東寺揚げ
                【〆】 筍と京揚げのご飯
                    味噌汁・お漬物
                【甘味】豆ふイチゴアイス

       

                 こんな感じですcute

詳しく説明したいのは やまやまですがsweat01
ごめんなさいbearingsweat01

お客様のご紹介も明日cuteさせて頂きます
お待たせしてスイマセンsweat01


では本日も 皆様の御来店お待ちしておりますshine
cloverごきげんようclover

     

                 

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